市場分析
Market Analysis
數據顯示，2018年中國外賣用戶規模較2017年增長17.4%，達到3.58億人，2019年將超4億人。
外賣用戶增長速度趨于穩定，市場仍未飽和。中國外賣市場規模每年保持兩位數擴張速度近年來,在移動互聯網與"懶人經濟"的加持下，
外賣產業獲得了狂飆增長。任何市場都不是一塊無限大的蛋糕,大量餐飲商家的涌入，使得外賣市場的競爭日趨白熱化。
零售化
在網絡的影響下，“零售化”是傳統的餐飲行業衍生出的新業態。
品牌化
想要健康、持續地發展，品牌化才是唯一的出路。
數據化
通過餐廳運營數據、會員消費數據，持續對服務、產品進行針對性的優化
行業痛點
Industry Pain Point
-
- 餐飲行業競爭激烈，為了吸引新客戶維系老客戶，商家需要豐富的營銷工具用于日常經營
-
- 用餐高峰期，對點餐速度，出餐速度，系統運行的穩定性要求很高
-
- 維持老客戶的滿意度是餐廳長期經營十分重要的要素
解決方案
SCatering solutions
點餐系統角色人員
迎賓員
負責接待顧客，為顧客排號叫號，引導顧客入座就餐。
服務員
引導顧客掃碼點餐，提供點餐服務，就餐完畢后完成賬單結算。
傳菜員
后廚菜品完成，按照桌臺傳送菜品。
后廚部
冷熱分區，根據前臺訂單打單做菜，管理上下架菜品。
店長端
門店運營數據隨時查看，員工、菜品高效管理上手簡單。
點餐系統的四大優勢
The function module of the catering platform
- 提高線上線下全場景服務，高效連接餐飲品牌與客戶，互動營銷增強用戶黏性
- 用戶線上預約排號、門店服務人員工作實時考核監督，大大提高用戶與門店管理效率
- 符合不斷升級的用戶消費習慣，用戶操作方便，降低服務員工作量
- 運營大數據分析管理，精細化管理更為高效規范